幼儿园给孩子吃过期月饼发霉大米,拿什么拯救孩子们的胃? ...

世涵 · 发表于 2018-9-28 05:23:54

粉笔Kids英语启蒙礼盒
19.9全国包邮
限量1万份，售完即止

1

中国老话说的好“民以食为天”，吃可以说在老百姓的生活中是一件重要的事了。中秋节刚刚过去，想必大家也是人月两团圆，每逢佳节胖三斤吧。

对于大人来说，我们吃东西有很多可以选择的余地，比如口味比如食材等等。但是我们的孩子们在幼儿园，他们对于吃的东西有没有可选择的余地呢？

这才刚开学不久，关于孩子们食物的问题接二连三层出不穷，不仅让我们唏嘘：孩子们在我们看不见的时候到底都吃些什么呢？该如何拯救孩子们的胃？

近日上海宝山保利叶都幼儿园被曝出发给孩子们的月饼生产日期为2017年9月17日，而月饼上面标注的保质期为45天。也就是说如果生产日期是标注的日期，这些月饼到了孩子手中的时候无疑已经是过期的。

事件发生后家长微信群家长们的情绪也十分激动，不少家长怀疑这些月饼的生产渠道是否正规。还有的家长反映，这些月饼还有的标签是2017年、2018年甚至是2019年，更离谱的是还有的月饼竟然没有生产日期。

还有更更离谱的事呢！宝山区教育局相关工作人员回应，据他们了解到的情况，是因为食品公司的打码机出现故障，工作人员误贴标签所致。这些月饼的实际上生产日期是2018年9月，并非2017年9月。因此月饼本身的质量是没有任何问题的，不影响食用。

但是值得注意的是，这家名为上海应然食品有限公司的食品公司，今年6月份才被宝山区市场监督管理局开具过处罚决定书。理由是“食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求；生产经营标签、说明书不符合法律法规指定的食品、食品添加剂”，处罚类型为—罚款。据悉宝山区市场监督管理局执法人员已查封该食品公司并对涉嫌违规的月饼召回进行抽样检查。

2

如果说月饼事件是偶然事件，因为不是天天过中秋吃月饼，是一个概率事件的话。那如果小朋友们每天在幼儿园吃的食物也不安全不卫生可怎么办呢？

就在前几天安徽芜湖童馨幼儿园发生了这样一件事：幼儿园的老师会每天在微信班级群中告知家长每天小朋友的菜单，有家长发现这一天的菜单里写着鸡腿，放学后问自家小孩吃没吃鸡腿，小孩回答没吃。

家长就在群里询问其他家长是否也有这样的情况，很快有家长回复说自家孩子也没吃。好几个家长都说孩子们吃的食物和幼儿园发布的菜单上不相符。老师的回应是说鸡大腿确实做了，也给孩子盛了，但是因为料酒的味道有点重，考虑到孩子的原因，所以没有给孩子吃。

家长们后来去幼儿园了解情况，却发现真正的原因是鸡腿是变了质的，大米是发了霉长了虫子的，调料是过期的，色拉油是在淘宝上都搜索不到的牌子，甚至是转基因大豆油。

▲发霉长虫的大米

▲已经过期一年的调料

▲劣质杂牌的大豆油

▲脏乱不堪的炤台

家长反映已经有小朋友出现肝功能受损的情况。

而且不少小朋友经常在家喊肚子疼。

鸠江区市场监督管理局执法人员目前已经介入调查，对该幼儿园的食物、餐具进行抽样检送，并对该幼儿园食堂进行了查封。据说童馨幼儿园涉嫌食品安全违法行为，已被立案查处……

3

看完这两条新闻相信大家都觉得耸人听闻。

在我们国家，对于幼儿园的厨房炊事有着严格的规定的，幼儿园厨房门前必须摆放食品安全等级标志，比如是A或者是B。

关于幼儿园采购的食品，要求按照国家规定执行，不买、不加工或使用腐烂变质和感官性状异常的食物以及原料，买来的熟食需要加热后再吃，预防食物中及肠道传染病的发生。要求食品分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或是超过保质期限的食品。

关于食谱是要求幼儿园每周更换食谱，每个月向家长公布一次伙食账目。据我所知很少有幼儿园向家长公开这一类账目的。

由此看来，国家规定还是很严格的，但是在每一级的操作当中就出现了偷工减料、睁只眼闭只眼的行为，因此才有了上述的新闻。

我有一个朋友她家的孩子今年9月份上幼儿园，她带着孩子参观了好几家幼儿园，但是一直到现在也没把孩子送入幼儿园。原因就是她发现现实中的幼儿园有很多做法让她接受不了。

比如，她在一所幼儿园发现小班老师给每个人喝的水不是从保温桶里流出来的，而是直接从某个老师的大敞口玻璃杯里直接倒出来的。老师给孩子喂药，老师直接将药倒在了自己的手里。放学之前，老师给小朋友擦脸用的不是毛巾，而是将水喷湿在化妆棉上，用小块的化妆棉给孩子擦脸。

某幼儿园小朋友在洗手池洗完手都没有毛巾擦手，直接将手上的水甩在地上，园长称因为幼儿园空间太小，摆不下毛巾和放牙杯的储物柜……

关于吃饭，真实情况是每个小朋友三菜一汤，老师要求先喝汤，两口饭一口菜，必须按照这个节奏来。每个小朋友最多可以吃两盘，如果饭量大的小朋友第三盘只有菜汤泡饭。

对于这个做法老师给出的说法是这样小朋友对事物会有节制，但结果却是小朋友在幼儿园吃不饱，一回家就往嘴巴里塞东西，吃晚饭时候拼命吃肉。

之前我亲眼见过某幼儿园因为有的小朋友过敏不能吃肉，有时候食堂大厨忘记单独做，老师们就会从一些菜里把肉挑出来再端给孩子吃。

还有更离谱的，有时候幼儿园的粥做的比较稠，在最后一个班吃的时候量已不多，且已经凉了，老师们就会把大锅端到饮水机底下加入开水，用勺子搅和一下再端到餐厅给小朋友吃。

有的小朋友吃饭的时候想再喝一碗汤，但是汤没有了怎么办？老师就会把菜汤和水兑一下给小朋友吃。

很多真相是只有深入地去参观幼儿园去细节当中才能发现问题，一开始我觉得我们如果关注这些问题是不是太矫情了，后来自己有了娃才发现，在一些卫生和食物安全的问题上，我们根本是不可能让步的。

之前也跟朋友们讨论过这一类的问题，一部分认为是家里养的精细，去幼儿园这种大环境锻炼一下，别人家吃得了，咱们的孩子怎么就吃不了。

还有一部分认为老师在操作的时候，根本就不按照规定来，比如盛饭菜的老师必须带口罩和手套，小朋友吃的饭菜，带骨头的菜必须和其他的菜分开，但是我们看到的都是很多菜混合在一起。

很多时候幼儿园某个班出现一个手足口或者一个小朋友感冒的，很快就会全班沦陷，但是真正闭园整顿卫生的又有几家？大家不过是藏着掖着不让说，怕消息让其他班级家长知道引起恐慌，但是往往如此耽误了很多小朋友的最佳入院观察期。

另一个朋友讲过的他们班一个小朋友就是因此耽误了治疗，因为疱疹性咽炎高烧不退，在重症监护室待了四天四夜。园方只是派老师去探望问候一下而已。

很多时候幼儿园的做法就是老师买水果去探望，如果小朋友受伤严重的，园方会追究老师责任，所谓责任情节轻的即使罚款200—500不等，情节严重的就会开除该老师。

其实这种处罚根本治标不治本。如果一个幼儿园发生了这种事件，一时之间老师们都是内心惶恐的，过了一段时间后，就又会放松“警惕”了。这也是为什么诸如此类的事情层出不穷的原因，但是受伤的最终仍是小孩子们。

幼儿园的老师其实也是有心无力的，园方给的工资少，每个班级的老师配比量又不科学。一般情况下35个人左右的一个班大概是3个老师，老师们还得负责教室的卫生、盛饭菜等。

恰巧吃饭前的时间又是小朋友活动时间，活动时候小朋友的安全也是不容小觑的。老师们在这种时候往往是分身乏术，就会选择快捷的方法进行操作……

4

人民日报发布了一则建议：“可设立园长陪餐制——园长吃什么，孩子吃什么。”很多家长拍手称快。

关于幼儿的所有问题都是重点问题，相信国家也会持续关注这一个领域。我们作为家长的也没有必要因此草木皆兵内心恐慌，毕竟很多时候大部分幼儿园的操作还是很严格按照流程和规定来的。

如果您家的宝宝还没有入园，不妨在参观幼儿园的时候多注意一些细节，这样作为家长的心里也会更有底一些。希望我们更多做父母的，在工作繁忙之余多关心关心孩子，不要认为孩子大了进了幼儿园，自己就解脱了……

奶粉、疫苗、甲醛、馊饭……不知道很多孩子还要经历多少磨难才能长大。

纳尔逊·曼德拉说：“在如何对待儿童方面，最能展示出一个社会的灵魂”。

八月未央

带清风明月娃的红尘霹雳妈

看这里！
亲爱的宝妈宝爸，如果喜欢我们的文章，那就快把我们“设为星标”吧！这样就不会错过每天的推送啦！